ProCook Elite Forged X70 Kochmesser, 15 cm

50,00 €

Zuletzt aktualisiert am: 24. Februar 2018 00:04

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Das Kochmesser mit 15 cm Klingenlänge der Kollektion ProCook Elite Forged X70 wird eine zentrale Rolle in Ihrer Küche einnehmen. Die Klinge verfügt über eine leicht geschwungene Form, sodass Schneidegut schnell und präzise mit einer sanften Wiegebewegung bearbeitet werden kann. Unsere Messerkollektion ProCook Elite Forged X70 ist der Inbegriff von Präzision. Die beständigen Messer dieser Kollektion werden jeweils aus einem Stück des hochwertigen deutschen X50-Edelstahls heiß geschmiedet, anschließend geschliffen und zum Schluss eisgehärtet. Dieser spezielle Prozess sorgt dafür, dass die Wate (Schneide) der Klingen langfristig messerscharf bleibt. Dank der einzigartigen Leistungsfähigkeit eignen sich diese Messer sowohl für den Einsatz in Gewerbeküchen als auch in der eigenen Küche. Der verwendete Edelstahl X50CrMoV15 besteht aus 0,5 % Kohlenstoff, wodurch die Klinge nicht spröde wird, sowie aus 15 % Chrom. Dank des speziellen Herstellungsprozesses, bei dem die Messer heiß geschmiedet und anschließend eisgehärtet werden, erhöht sich die Rockwellhärte der Messer und ist vergleichbar mit Kohlenstoffstahl mit 0,7% Kohlenstoffanteil. Der Griff ist dreifach vernietet und somit extrem beständig. Durch die ergonomische Form des Griffes liegen die Messer beim Arbeiten bequem in der Hand und verhindern auch bei langer Verwendung vorzeitige Ermüdung. 25 Jahre Garantie - ProCook entwirft, produziert und liefert innovative Qualitätsprodukte und bringt die Waren ohne Umweg über einen Zwischenhändler direkt an den Kunden, wodurch wir Ihnen unschlagbare Preise bieten.

ProCook Elite Forged X70 Kochmesser, 15 cm - 2

ProCook Elite Forged X70 Kochmesser, 15 cm - 3

ProCook Elite Forged X70 Kochmesser, 15 cm - 4

Beschreibung

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