SPEVORIX Rostfrei Edelstahl Chinesisches Kochmesser Chefmesser für Haus & Restaurant Küche mit Profigehäuse

28,89 €

Zuletzt aktualisiert am: 23. Februar 2018 23:02

Kategorie

Produktbeschreibung 1. Produktsname: Chinesisches Kochmesser 2. Marke: SPEVORIX 3. Verwendungszweck: Es kann zum Zerschneiden von Knochen benutzt werden,den Knochen zu schneiden, wie die Knochen z. B. mit von Schwein, Rindfleisch, Hammelfleisch, Fisch, Vögel u.s.w. 4. Qualitätssicherung Zertifiziert und entspricht den Regeln der : US-amerikanischen Gesundheitsbehörde FDA, der deutschen LFGB und der japanischen FCM 5. Produktabmessungen 29.7cm : 6. Klingeabmessungen 17.8 cm : 7. Artikelgewicht: 13.6Unze (388±5grams) 8. Material von der Messerklinge 9Cr15, von Edelstahl : 9. Material von der Messergriff Pakkaholz : Hackmesser Anweisungen 10. Rockwellhärte: 53HRC 11. Winkel der Schärfe: Kegel 15° jede Seite 12. Härte: 3.3mm Material und die Technik 1. Das Produkt verwendet den hochwertigen Edelstahl und verbessert sich mit der traditionellen Schmiedstechnik und der verbundenen Wärmebehandlungstechnik die Härte, Flexibilität und die Umfassende Funktionen. Es hat die scharfe und verschleißfeste Besonderheiten. 2. Mit dem ungeschweißten Griff kann es vermeiden,sich gebrochen und aus der Form gebracht zu werden, um die Sichheit des Benutzers zu schützen. Der Holzgriff faßt sich gut und entspricht dem Arbeitswissenschaft. Schärfende Fähigkeiten 1. Verwenden Sie den Schleifstein, um das Messer zu schärfen: Der Kontaktwinkel zwischen der Klinge und der Oberfläche des Schleifsteins sollte 15 ° - °- 20 ° betragen. Schleifen mit Wasser, zuerst schleifen, hieven und dann zurückziehen. Mit leichten Schleifen mehrmals hin und her ziehen, damit es so scharf wird wie neu.

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Beschreibung

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