Tojiro Messer – japanische 3 Lagen Messer 3HQ – Pettymesser bzw. Universalmesser PROFI – Klinge 12 cm – Edelstahlzwinge – 801

49,28 €

Zuletzt aktualisiert am: 23. Februar 2018 23:11

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Kategorie

Küchenmesser

Tojiro DP 3 Lagen HQ Extrem harter VG-10 Stahl Diese hochwertigen japanischen Messer aus 3-Lagen Stahl bieten eine ausgezeichnete Qualität zu einem vernünftigen Preis. Ähnlich wie bei vielen Damastmessern, wird auch hier für die Kernschicht der extrem harte VG-10 Stahl verwendet. Dieser harte Stahl sorgt für die ausgezeichneten Schneideigenschaften des Messers. Die äußeren Schichten bestehen aus 13-Chrome Stahl , einem weicheren Stahl der die extrem harte Kernschicht schützt. Dies ergibt einen Verbundstahl mit hoher Widerstandsfähigkeit , lang anhaltender Schärfe , der zudem noch einfach nachzuschleifen ist. Die Messer sind rostfrei. Der hochwertig verarbeitete Griff aus sehr langlebigem und äußerst widerstandsfähigem Eco-Holz ist mit einer zusätzlichen Zwinge am Übergang zwischen Griff und Klinge versehen. Dies sorgt für zusätzlichen Schutz vor Keimen und Bakterien.

Beschreibung

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