WMF Messerblock bestückt 8-teilig Grand Gourmet Performance Cut Doppelwellenschliff Messer Made in Germany geschmiedeter Spezialklingenstahl Griffe aus Edelstahl Magnet-Messerblock aus Eichenholz

295,00 €

Zuletzt aktualisiert am: 23. Februar 2018 23:07

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Kategorie

Küchenmesser

Inhalt: Magnet-Messerblock aus Eiche mit Bambus-Schneidebrett, Brotmesser mit Doppelwelle 19 cm, Gemüsemesser 9 cm, Fleischmesser 17 cm, Kochmesser 20 cm, Küchenschere, Wetzstahl 23 cm (jeweils Klingenlänge)Material Messer: polierte Klinge aus geschmiedetem Spezialklingenstahl, mattiertes Heft aus Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/15; Magnet-Messerblock aus Eiche mit Bambus-SchneidebrettDie Messer sind mit der neuen und innovativen Technologie Performance Cut veredeltBei Performance Cut wird durch die Kombination aus härterem Spezialklingenstahl (spezielles Härteverfahren) und spitzerem Schleifwinkel erreicht, dass die Messer die Anforderung der relevanten Norm DIN EN 8442-5 an Schärfe und Schneidleistung um das Doppelte übertreffen. Kurz gesagt: Ihr Messer ist doppelt so scharf wie die Norm!Durch die beim Schleifen angewandte Lasertechnologie wird der Winkel stets exakt und konstant angebracht, was die Qualität des Schliffs deutlich erhöht

Beschreibung

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